Im Himmel un Ääd gibt es nicht nur guten Kaffee und viele Veranstaltungen. Begegnung heißt für das Team auch Verantwortung vor Ort und in der „Einen-Welt“ zu übernehmen. Aus den Trinkgeldern und Spenden werden jedes Quartal zwei Projekte gefördert: eins vor Ort und eins im Ausland. In diesem Quartal geht das Geld in Klassenräume in Kambodscha und an die Mädchenberatungsstelle.
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